可口可乐公司发布声明称:焦糖色绝不会致癌 健康饮食

本文导读:美国一家消费者组织(CSPI)近日发布一份研究报告,称可口可乐及百事可乐等其他饮料食品采用的焦糖色有致癌成分。

美国饮料协会、美国食品饮料和消费者制造商协会对此发表了正式驳斥和湖北小儿癫痫好的医院澄清声明。昨天,可口可乐公司也发布声明称:焦糖色绝不会致癌。

我们的饮料是完全安全的 ,可口可乐公司对公众利益科学中心(CSPI)回应表示,CSPI很不负责任地在声明中质疑我们饮料中所使用的焦治癫痫有什么药糖色的安全性,并无端挑起消费者对癌症的担忧。 事实上,研究表明,我们产品中使用的焦糖色不会导致癌症,而且也不含有CSPI所声称的2MEI 。

可口可乐表示,微量的4MEI存在于大量的食品和饮料癫痢病怎样治疗中,包括可口可乐。通常烹饪过程中发生 褐变反应 就会形成4MEI,甚至在普通人的厨房里,也会产生4MEI。

美国饮料协会的声明称:4MEI并不对人类健康构成威胁,4MEI几乎是无处不在,多种食癫痫有哪些检查项目物和饮料中都有轻微含量。这家协会甚至表示,此次关于禁用4MEI的呼吁,不过是 某一家长期致力于攻击食品和饮料行业的倡导组织又一次企图威吓消费者而已 。

(责任编辑:瑞峰)