草莓棉花糖这样做太好吃了

主料:

蛋白(60克)、细砂糖(60克)、吉利丁(20克)、细砂糖(20克)、草莓果融(80克)、玉米淀粉(适量)、樱桃利口酒(10克)、柠檬汁(10克)

做法步骤:

1、将草莓果融和20克的细砂糖一起加热至糖完全融化。军海医院技术怎么样r>。

2、加入柠檬汁混合。

3、再加入泡软的吉利丁融化。

4、最后再加入樱桃利口酒混合拌匀。

5、将蛋白和60克的砂糖一起打发至中性发泡。

6、提前准备好熟的玉米淀粉筛在方形模具中。

7、完成的草莓液体慢慢倒入正在打发的蛋白中,边加入边搅拌至完全混合。

癫痫最常见的并发症>8、完成的棉花糖面糊倒入模具中抹平,自然冷却至完全凝固。

9、完全凝固的棉花糖表面筛上一层淀粉。

10、最后用心形的压模压出完整的心形棉花糖。

蛋白的热量(卡路里)144千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与香椿、茼蒿、海虾搭配;与雪莲果、桔子、消炎片相克,同长沙那家医院治癫痫比较好食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

吉利丁的热量(卡路里)278千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

<西安哪里有癫痫病医院是strong>玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配;与山楂干、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;