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冬日暖阳 银耳相伴(2)

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  做法:先把银耳泡胀,再将鸡清汤倒入锅内,加入盐、料酒、胡椒末烧开,再加入银耳,用大火蒸,待银耳软入味,加味精即成。

  功效:具润肺和胃、补儿童癫痫需要检查那些虚强身之功,适用于血虚所致的面色苍白者,常食可消除皮肤黑斑、黄褐斑与黑眼圈。

  银耳莲子糖羹

  原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水适量。

  做法:银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。待银耳、莲子、红癫闲病发作会咬舌头吗枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

  功效:银耳滋阴润肺,莲子有益心补肾、安神之效,大枣中富含维生素C,有“活维生素丸”之称。银耳莲子糖羹浓甜润滑、美味可口,是传统的润肤防皱佳品。

  冰糖银耳

  原料:银耳10克,冰糖(打碎)300克。

  做法:银耳用温水泡透后,去根部和杂癫痫反复发作的危害有哪些?质,撕成小朵,洗净后装入砂锅内,加清水适量,置旺火上煮沸,再改用小火煮至银耳发软、有黏性时停火,将之分装于碗内。冰糖放入锅中,加清水适量,用旺火煮沸,待其全部溶化时趁热出锅,均匀地浇在盛银耳的碗内,即可食用。

  功效:日服一小碗,可养颜洁肤、补身健体。

  银耳樱桃粥

  原料:水发银耳50克,罐头樱癫痫发作是什么样桃30克,糖桂花、冰糖各适量,粳米50克。

  做法:先将粳米煮粥,粥熟后,入冰糖溶化,加入银耳,煮10分钟,再入樱桃、桂花糖,煮沸后,即可随意服食。

  功效:补气养血,嫩皮肤,美容颜。适用于气血虚之颜面苍老,皮肤粗糙干皱。常食可使人肌肉丰满,皮肤嫩白光润,容颜焕发。

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