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冬吃鲫鱼夏吃鲤 冬季什么鱼最养人生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识

  关于吃鱼,民间有这样一句谚语“冬鲫夏鲤”,意思是说“最宜吃鲫鱼,最宜吃鲤鱼”。中的角度分析,这种说法有一定道理,不同季节不同,在吃鱼方面注意。北京军海癫痫病医院

  夏季炎热,在食物选择上要注意避免热燥之物哪家医院治小孩癫痫病好。夏季的鲤鱼最肥美,而且味甘、性平,入脾、肾、肺经,有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒的作用。鲤鱼选重量为1~2斤的,这样的肉质最鲜嫩。鲤鱼鱼腹两侧各有一条细线一样的白筋,去掉可以除腥味;在靠鲤鱼鳃部的切小口,白筋就显露出来了。鲤鱼可以用来炖汤、红烧,或做成糖醋北京癫痫病重点医院鲤鱼、葱烧鲤鱼等。患有淋巴结核、支气管哮喘、恶性肿瘤、荨麻疹、皮肤湿疹等者要忌食鲤鱼;由于鲤鱼是发物,上火烦躁及疮疡者也要慎食。

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